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什麼是點心?

營養教育常識宣導 引用 (0)
正餐與正餐之間用來充飢的食物或飲品。*健康點心的原則:1、以均衡飲食金字塔為基礎。2、減少選擇高脂肪高糖高鹽的點心(肉乾、雞排、薯條、夾心餅乾、洋芋片、糖果、可樂、奶茶、汽水、烤肉串、巧克力)。3、避免太接近正餐時間吃點心。    4、進食後要記得漱口,防止蛀牙。5、多選擇新鮮天然點心,例如:全麥土司、水果等。6、選擇包裝點心時,要仔細閱讀營養標示說明。*健康點心建議:1、五穀雜糧麵包、燕麥片粥,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,                               讓你有飽足感,維生素B群會讓你精神百倍!2、水果豐富的維生素和礦物質,讓你不容易生病,皮膚水噹噹。3、生菜沙拉、蔬菜三明治,腸道清道夫,讓你不便秘。                                                4、羊奶、牛奶、起司、豆漿,讓你肌肉結實變強壯,存足骨本長得高。

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均衡飲食

飲食新知 引用 (0)
 午餐營養教育專欄~認識飲食金字塔
生物不斷地利用食物中所含的營養素,供給身體進行新陳代謝、調節生理機能與生長發育之需要的過程,謂之營養。*均衡飲食:每天攝取的食物,足夠提供熱量及各種必需的營養素,而能維持身體機能,與長期健康狀態,有助於預防慢性疾病的飲食。*飲食金字塔:根據營養科學知識,將食物依營養特質分為六大類,並將均衡飲食中六大類食物合宜的食用量分配關係用圖形表示。

*營  養:各類食物在體內分別發揮獨特的營養功能,才能維持人體全部的機每每一類食物在我們的飲食中都是不能缺少或互相取代的,當我們了解了各類食物的功能後,就更能善加利用營養的食物,幫助自己與孩子健康地成長,養成自我健康管理的能力,一生受用無盡。

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